麺うらた　自由が丘(幼児･ベビーカー不可)

どうも、しばけんです。

久しぶりに一人でラーメンを食べに行った、訪ねたのは東急東横･大井町線自由が丘駅から徒歩1分の麺うらた。

何度か目にしていて気になっていたが一人で行ける機会が無かったが今回ようやく訪れることが出来た。

店内はカウンター席のみでテーブル席は無い為小さな子連れ･ベビーカーは難しい。

昼前だったが2名が外で待っていたのでまずは券売機で食券を購入、今回食べたのは塩SOBA大盛塩ＳＯＢＡ単体で730円大盛が100円と最近では珍しくお財布にも優しいお値段。

ほんの数分外で待ち店内に案内されさらに待つ事5分程で着丼。

麺は細目のストレート、トッピングは穂先メンマ･九条ネギ･低温調理チャーシュー･オイル漬けトリュフ。

動物と魚介を合わせた感じの鶏端麗塩味のスープ、トリュフの香りも程良く広がってくるがオレのバカ舌には鯛の風味は感じられなかった残念。
歯切れの良い細麺は啜り心地がよくパツパツとした歯応えもあり、スープとの相性も良し。

低温調理されたチャーシューは小さいながら美味しく頂ける、穂先メンマはコリコリの食感が良し。

次回は訪問する機会があればゆず塩で鯛めしを注文したい、点数は85点

終わり