どうも、しばけんです。
平日に予定があり有給を取っていたが予定が急遽キャンセルになった為、久しぶりに荏原中延にある多賀野へ行ってきた。残念ながらテーブル席は無いのでベビーカー・幼児は難しいと思われる。
２０年近く前に雑誌で見て友人とここにきて以来、俺の中で一番うまいつけ麺がこの多賀野。
だんだん混むようになり行列が長くなってくると足が遠のいていたがそれでも１年に１回は必ず食べている。
ベビーカー･幼児は不可、大昔は奥にテーブルがあったが今は無い。
まずは受付をして食券を購入
Airwaitで受付をし整理券を貰う、平日9:30に到着し既に16番目。相変わらず凄い人気。
さらに食券を購入した、豚鴨つけそば･大盛･･多賀野丼の三枚。これらは時間までは自分で保管。
たまには違う物を試そうと思うのだが結局つけそばになってしまうｗ。
開店時間は11：30からなのでそれまでは時間を潰す必要があるが、あいにく荏原中延で時間が潰せるところは近くのドトールしかない。
遠くから来ている人はどこかで時間を潰さなければならい、天気がよければ商店街を歩いて中延まで行ったり、旗の台をぶらぶらするということも出来なくないが特別面白くはないので何か対策を考えた方が良いだろう。
時間になったので再度お店へ
11:45頃再訪問したがまだ10番の人が待っていた。ちょっと早かったが16番の番号を伝え待つ。
10分程待って番号を呼ばれたので店員さんに食券を渡し、店内で待つ。
豚鴨つけそば大盛と多賀野丼
麺は全粒粉入り、俺が通い出した時は製麺所に頼んでたがいつからか自家製になった。
つけ汁は豚の旨味と鴨の甘味が合わさり、そこにキレのある醤油味が足されている。
今回はトッピングの代わりに多賀野丼を食べた、昔は無かったので試してみた。
美味しかったが正直ただの半熟たまごかけご飯、次からは特製トッピングにする。
つけ麺は温め直しができて、さらにすりごま入れますかと聞いてくれる。これも昔は無かった。
まとめ
いつきても旨い、そして見る度に痩せていっているおかみさんと昔からあまり変わらないご主人。
以前おかみさんが病気でしばらく店を閉めていて、その後東京オリンピックが終わったら閉店という噂もあったがお二人にはなるべく長くお店を続けて欲しい。
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